Wednesday, April 18, 2012

MERAJINKAN DIRI


Chocolate Mascarpone cake, hari ni terlebih rajin buat kek ni.....terpaksa buat kerana  mascarpone chees tu lagi dua minggu tarikh luputnya.Lagi pun minggu depan saya akan pulang bercuti ke Johor Baharu, so tak mahu simpan barang dlm peti sejuk lama lama.


Kek ni memang sedap dan dapat pujian dari semua orang yang telah merasanya. Lebih lebih lagi pakai mascrpone memang rasanya hebat sekali. Chocolat Ganache tu saya gunakanchocolate compoun dari brand SICAO........tu yang warnanya cerahkan.


Pengsan juga nak habiskan cake ni kalau berdua saja yang makan so terpaksa lah en suami bawa ke pejabat supaya teman teman dipejabatnya untuk bersama sama menghabiskan cake ni.


Terlupa pula nak beli Cheese untuk dihias ditepi cake tu  jadi saya gunakan badam hiris yang telah dibakar .
Apa pun comel dan sedap.

SEMUA DALAM SATU


Alhamdulilah tak lama juga saya menyepi diri daripada blog ni, maklumlah tengah cari cari kamera yang sesuai untuk saya gunakan dan senang dibawa kemana mana. Canon IXUS 300 HS.....menjadi pilihan hati, cukuplah kamera yang comel aja.... lagi pun saya bukanlah pakar dalam bidang masakan nak rakam gambar yang hebatkan. Yang ni pun dah cukup bagus ada kan.......terima kasih en suami yang memahami minat saya.


Kenapa  entry kali ni saya kata semua dalam satu ialah dari dari sarapan , makan tengahari dan juga makan malam inilah menunya......dan waktu makan adalah petang. Menunya ketam goreng cili, udang harimau goreng butter dan 2 ekor ketam lagi hanya direbus aja.


Alhamdulilah....cukup unuk kami berdua..........jemput makan!

Saturday, April 7, 2012

SUKA......DAN JUGA SEDIH


Dalam perjalanan pulang dari Kuala Lumpur saya berjanji dengan Shidah tuan punya blog The Cat, The Rabbit & The Hedgehog untuk berjumpa di plaza tol Jalan Duta.....terima kasih Shidah KA saya dah dapat.Saya beli KA ni melalui Shidah....harganya memang murah, suka sangat, warna pink menjadi pilihan saya. 


KA ni hadiah hari lahir tahun lepas dari En Suami........terima kasih banyak2 tahun ni plan nak bagi hadiah apa pula ya.Sebenarnya saya dah ada mixer ni tapi bukan jenama Kitchen Aid....apa pun dah namanya perempuan mesti nak yang lebih cantik lagi kan.Tapi saya fikir jangkan panjang mana lah tahun satu hari nanti anak2 perempuan saya suka hobi saya...pasti berguna nantikan.


Dan dikesempatan ini saya nak mengumumkan yang saya akan berehat panjang dari update blog kesayangan ni untuk sementara waktu...mungkin ada beberapa perkara yang tidak mengizinkan saya berbuat demikian.Disebalik suka ada duka..............

HARI KRAFT KEBANGSAAN 2012


Demi menyokong kraftangan Malaysia walaupun hari terakhir sewaktu saya sampai di Kuala Lumpur, sempat juga saya menjenjuk kesini dan dapatlah membeli satu dua barang yang berkenan dihati.


Memang seronok dapat kesini, tak jauh pun dari hotel penginapan kami bersebelahan saja.....berjalan kaki saja dah sampai tak penat pun.Hari yang kami sampai hari terakhir pameran ni banyak barang dijual dengan harga yang murah....


Dapat juga sambar satu atau dua barang yang berkenan dihati....itu pun tidak sempat jelajah kesemua tempat. Maklumlah en suami bukan bolih tinggal seorang pasti akan talipon  tanya u kat mana? cepat sikit! dan macam macam lagi yang dia tanya.Tapi kalau lama lagi dekat sini pasti habis nak diborong maklumlah hari akhir semua barang dijual dengan harga murah.


Kotak tissu....cantikkan


Kotak kayu yang comel bolih isi barang2 kecil saperti kunci dan lain lain.


Dua helai batek lukis untuk diri sendiri......bolih buat baju raya.



Yang ni tak ada dijual disini.......hahaha, ini ole ole dari Danee yang baru pulang dari bercuti di Pulau Redang Terngganu untuk saya, Qeestina dan Natasha. Terima kasih Danee.

SARAPAN DI MANA


Isnin lepas saya ke Kuala Lumpur menemani en suami menghadiri krusus internal audit , menjadi kebiasan saya duduk di hotel Royale Chulan. Tak tahu kenapa saya masih pilih duduk disini mungkin sesuai dengan jiwa say kot.


Kali ni saja nak tunjuk menu sarapan pagi kami.....


Kalau dah melayu tekak sama aja.......local food tetap jadi pilihan.


En suami makan roti canai aja....walau pun empat hari disini cukup upload gambar ni aja....tak tahu mood malas masih ada.


longan


jus manggo


Pesanan Qeestina dan Natasha.....sarung tangan.....nak kemana budak ni? tapi tak sampai hati nak menghampakan permintaannya yang warna purple tu Qeestina punya dan yang pink tu Natashah punya.

Friday, April 6, 2012

PUMKIN CHEESECAKE


Cheesecake dah lama saya buat cuma saya tak tahulah kenapa sejak kebelakangan ni saya malas nak update blog ni. Buat cheesecake ni atas permintaan en suami saya yang gemarkan makan makanan yang bersasakan labu. Baik lepat labu, cucur labu dan apa2 saja yang berkaitan dan seangkatan dengan labu....pucuk labu masak lemak pun memang kesukaannya.


Saya kata padanya saya akan cuba buat cheesecake labu ( pumkin cheesecake )...wah! senyum sampai ketelinga en abang saya mendengarnya.Walaupun kami berdua saja yang akan menjamahnya untuk menyampaikan hajatnya buatlah juga...........mahu seminggu baru habis, itu pun lepas bagi kat kawan dan jamu pada tetamu yang bertandang.


Rasanya memang sedap sangat.....maklumlah menepati citarasa orang yang suka makan labu.

PANGKOR ISLAND BEACH RESORT KALI KE DUA


Kali kedua sampai ke tempat ni....join en suami mengikuti program Teambuilding bersama KPOC dan KHL. Berkumpul di jetty Lumut jam 6.300 pagi......dan akan bergerak ke Pangkor Island Beach Resort tepat jam 7.00 pagi.


Seawal 6.30 pagi kami dah sampai di Terminal Jetty Lumut.....dah ramai yang menunggu untuk ke Pngkor, ada dua destanasi satu ke Pangkor Jetty dan satu lagi ke Jetty Pangkor Island Beach Resort.


Saya dengan en suami posing diatas ferry.


Bergambar kenangan bersama dua dari tiga staff wanita KPOC.....yang seorang lagi mabuk laut.


Pemandangan di Jetty Pngkor Island Beach Resort.


Hornbill Resturant..............nampak tak burung Enggang kat atas pagar kayu tu...( Hornbill ) kat sini memang banyak burung enggang hidup tanpa dijaga .


Pemandangan di Private Beach Pngkor Island Beach Resort


"


Peristiwa yang tak dapat saya lupakan en suami mengalami kemalangan kecil terseliuh dipergelangan kaki sewaktu Jungle Tracking. Tak sampai hati nak merakamkan wajah beliau yang pucat dan begitu lemah sekali sewaktu diusung ke bawah. Saya dan beberapa kakitangan Hotel, medic. KPOC dan KHL menunggu beliau untuk memberi pertolongan kecemasan. Alhamdululah beliau selamat, cuma mengalami kemalangan kecil sahaja.