Sunday, July 29, 2012

JUADAH BERBUKA PUASA SEMALAM


Ayam panggang bersama black papper sauce

Juadaah berbuka puasa kami semalam agak meriah sikit......selalunya kami makan bertiga saja, tapi semalam seorang lagi anak saya pulang bercuti hujung minggu...ramai lah sikit.Dari awal puasa dia selalu sebut nak makan murtabak sardin, saya buat tak dengar saja malas nak layan.Tapi semalam tak sampai hati pula bila dia sebut lagi pasal murtabak sardin, teringat jauh2 dia dtg kesini memandu seorang2.... tak sanggup nak menghampakanya.Hati seorang ibu.....saya pun uli empat ketul roti canai......cukup untuk dua keping murtabak sardin.Tersentuh hati saya bila dia kata puas dapat makan murtabak ni.....rindu sangat2.


Murtabak sardin


Sambal tumis udang, sayur pucuk paku masak lemak dan ikan kembong goreng


Pudding caramel


Sirap longan........yang kurang warna merah

Saturday, July 28, 2012

NASI TOMATO


Semalam kami berbuka puasa dengan nasi tomato.....menu pilihan ni memang kesukaan dan kegilaan anak bongsu saya.Kita layan gambar saja lah.......dah penat masukkan N3 yang dah lama tertangguh.


Nasi tomato


Ayam masak merah


Acar darat

KELAS TALAM DENGAN ANNA


Bila bercuti saya akan cari peluang mengahdiri kelas membuat kek dan sewaktu denganya.Kali ni saya berpeluang menimba ilmu dengan Anna yang memang pakar membuat talam di Johor.Anna seorang yang tidak lokek ilmu, senag belajar denganya.Rata2 kelas hari ni ramai terdiri dari warga pendidik....cikgu pun dah pandai cari duit sampingan.Selain dapat ilmu mereka pun dapat pendapatan sampingan dengan menjual kuih .


Yang berbaju biru tu cik gu talam kami....saya kenal Anna dah lama juga sewaktu sama2 pergi belajar buat kek fondant.Baru sekarang berkesempatan menimba ilmu dengannya.Terima kasih Anna menurunkan segala ilmu yang ada pada kami.


Koleh Kacang......memang umphhh!


Talam Marmar


Seri Muka


Talam Keladi


Talam Daging Berlauk


Bingka Jagung

YANG SAKIT DAN YANG SIHAT


Siapa yang sakit ni?


Tak tahu lah siapa yang sakit.....en suami sepatutnya membuat pemeriksaan di hospital Pantai Ipoh.Tapi memandangkan saya hanya tinggal berdua saja dengan Putri bongsu saya di sini ,dia membuat keputusan untuk ke Hospital Sri Manjung.Jangkaan en suami dia pasti ditahan di wad tepat sekali....bersyukur juga saya kerana mudah untuk kami berulang ke hospital utk melawat.Kalau lah dia membuat rawatan di  Pantai Medical Center Ipoh...manalah saya nak cari tempat penginapan.


Baru satu hari  En Suami ditahan diwad dah macam orang sakit teruk.....dan yang bongsu ni dia pulak macam dia yang sakit pulak.....kita bawa makan untuk papa ,dia yang makan lebih2. Siapa yang sakit ni?....papa or adik.

WAJAH BARU


Rumah berwajah baru.....sempat juga membetulkan rumah apa yang patut maklum lah dah hampir dua tahun kami merantau mencari rezeki.Bila pulang bercuti pasti mencari peluang membersihkan rumah walaupun tanah yang ada hanya sekangkang kera.


Saya beruntung kerana besan saya yang mengecat rumah kami.......taklah terlalu mahal kalau mengupah kontraktor cina.Dari segi warna saya yang pilih...tapi yang keluarkan ongkosnya pastilah en suami.


Pandangan hadapan rumah yang masih belum dicat sepenuhnya.


Pandangan sisi rumah.....lot tepi tapi tanah tak lah luas cukup untuk anak cucu berlari2.


Sempat juga saya membersihkan rumput yang dah agak panjang....walau pun hujan semangat berkobar2 untuk menyiapkan kerja.Maklumlah keesokan harinya kami akan pulang ke Lumut, sebelum pulang kami akan pastikan kerja2 siap sepenuhnya.


Rumput siap dicabut barulah nampak batu2 hiasan ni, kalau tidak batu2 habis ditutupi dengan rumput.Ini lah kerja2 yang akan saya lakukan.....maklumlah tak ada gardener.Banyak pokok2 bunga saya  habis mati tak terjaga.....tuan rumah dah duduk jauh katakan.


Pokok yang masih ada ibarat hidup segan mati tak mahu kata orang.......alahai kesianya pokok2 ni, sempat juga saya tabur baja.Moga bila pulang nanti ianya hidup subur......Amin.

ILMU YANG SEMPAT DITIMBA


Sewaktu balek bercuti tempoh hari saya sempat menimba ilmu, mempelajari beberapa kek terkini.Apa pun layang gambar saja k, tuan rumah tak sanggup berceloteh panjang dibulan puasa ni...tak larat!


Royal Caramel


Double Indulgence Chocolate Cake


White Chocolate Macadamia


Pecan Heavan

HARI KELUARGA KPOC


N3 yang lama tertangguh, hari keluarga KPOC di Sunway Lagoon....sebelum pulang bercuti ke Johor Baharu kami sempat menyertai hari keluarga yang diadakan olih syarikat tempat en suami berkerja.Hari keluarga yang betul2 happening...apa pun layang gambar aja lah malas nak cerita panjang2.

 Muka Qeestina yang telah disolek




En suami berkaraoke




Qeestina